如何做雞柳飯
發布時間:2019-07-17 15:02:10 點擊量:267
主料
雞脯肉
鹽,黑
紅醬焗雞柳飯的做法
1雞脯切片,加鹽,料酒腌十分鐘;洋蔥一半切絲工半切末,青椒切絲,番茄去皮切丁,大蒜切末,洋蔥切末
2、鍋內加黃油,融化后加入大蒜末炒香,加入洋蔥末炒至透明,加入番茄糊拌炒,再加入糖、鹽、黑胡椒粉、意大利綜合香草、番茄丁和適量水,用中小火煮至湯汁濃稠,見油不見水即成番茄醬
3、鍋內重新熱油,七成熱時,放入洋蔥炒軟,再放入雞柳炒斷生,放入番茄醬炒勻,加入青椒絲炒勻即可
4、起鍋裝盤,配上米飯